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使用技巧發問
請問各位學長姐 大家都是冷鍋冷油開始烹飪嗎?
還是其實也可以稍微熱鍋呢? 有沒有什麼技巧掌握熱鍋的程度
我很害怕變成空燒 所以目前為止都是冷鍋處理 不過這樣一來就沒辦法有效的將一些辛香料爆香
在此提問 想看看有沒有什麼好方法
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