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廚房休了ㄧ週多,中間經過清明連假
也有去上班
看了好幾次直播,都在心中尖叫
今天ㄧ次實現直播菜色
佳君姐的焗烤海鮮奶油白菜,我第一次做,就成功😚
簡單的食材及料理步驟,讓我看ㄧ次就記得
實做當下,當然還是有複習😙
好吃又方便,下回或許可以換成 培根 跟 青花菜 😁
巧可老師的金針菇漢堡排,我很想吃吃看
因為漢堡排是我喜歡食物之ㄧ,自己會作後,很少在外面吃了,剛剛包著生菜吃,豪好吃噢😍
雖然我跑了兩家支援收銀跟ㄧ家city supper都沒買到
伍斯特醬,ㄧ度想放棄,總是覺得配方食材跟老師ㄧ樣,才最能顯現出這道菜的特色,後來轉念,其實 作菜應該不要試著找自己麻煩,也有其他的替代方式,自在就好!
☝️跟大家分享ㄧ本書,最近愛看的,適合喜歡料理的大家,做料理時,你們都有著什麼樣的心情?!
#用心製作的餐點,或許甚至能把能量傳達到心裡。
(來自-東京角落美食)
#金針菇漢堡排
#焗烤海鮮奶油白菜
#加碼的ㄧ鍋料理
江佳君 @Choko Lai
#直播料理尾牙抽冷凍櫃 5/60
#食堂在我家料理杯墊集集樂
#我愛staub鑄鐵鍋
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