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請問各位前輩，家中廚房要整修，因為先生在意風水開門見灶
所以考慮換成ih爐
【我各種爐子都用過】，還是覺得瓦斯爐才真的好用
🚩【但沒有在ih爐用過鑄鐵鍋】
請問🚩【鑄鐵鍋如果要小火做 無水料理，ih爐的小火力，適合嗎】？
會不會乾焦？
謝謝大家