試著減醣飲食的我…
今天用生豆皮抓醃….
切條狀….捲一捲下油鍋煎….
整盤好營養….自己講🫣🫣🫣…
#我愛Staub後宮蒸環饌
#我愛Staub鑄鐵鍋
家裡最愛水果之一…鳳梨🍍
剛好適合環狀食物….
切完….公主尖叫….好像鳳梨罐頭….
很棒很棒!很懂得生存🤣🤣🤣….
#我愛Staub後宮蒸環饌
#我愛Staub鑄鐵鍋
哇哇哇….
自己終於跟上直播料理….
最愛的女神老師….朱曉芃
沒想到跟著老師的步驟….
我也能出大菜耶…..
下次家族聚餐….肯定要露一手🤭🤭🤭….
這次是用家裡就有的寬冬粉替代粿仔條….
下次真的要買粿仔條試試….
好開心….這道菜受到全家好評….
我的心情都飛起來了….
#蒜容粿仔條蒸蝦
#我愛Staub鑄鐵鍋
520快樂
五月是個溫馨的節日…..
小孩終於會考結束….
媽媽終於可以鬆一口氣….
謝謝隊友的互相支持鼓勵….
謝謝少爺的努力認真…..
謝謝公主的乖巧聽話…..
謝謝自己待在這個溫暖的社團裡….
希望大家都開開心心….幸福快樂🎉….
#我愛Staub愛在520
#我愛Staub鑄鐵鍋
#520快樂
我的天哪…燕麥奶早早就買回家….
想著活動一定要跟上跟上….
但家有會考生…加上近期工作太忙…..
一直擔誤了….終於會考生假日不用再補習….
媽媽趕快來做點下午茶….
給少爺和公主補充能量….
#燕麥布丁鬆餅 #燕麥拿鐵 #水果燕麥
不得不說….這款燕麥奶好好喝….很香濃….
使用它做出來的點心….好香好香….
📌燕麥布丁鬆餅作法：
1.燕麥奶一瓶(小瓶)、蛋一顆、融化奶油(或食用油)5克，將全部材料加在一起，攪拌均勻成為布丁液。
2.將大約2片吐司的量切小丁狀，放進步驟1的布丁液裡泡隔夜或至少30分鐘，待吐司吸滿布丁液。(我自己是會收集小孩不愛的吐司邊)
3.預熱鬆餅機，使用格子烤盤，挖一匙泡好的吐司(呈濃稠狀，若布丁液太多可再加吐司），放進烤盤中間，盡量堆高，熱壓出來的鬆餅才會緊實，大約烤3分鐘。
4.烤好的布丁鬆餅，淋上自己喜歡的醬料（蜂蜜、煉乳、巧克力醬…）。完成
📌燕麥拿鐵：依照自己喜歡的咖啡濃度加燕麥奶，好好喝哦！濃香濃香！
📌水果燕麥：看著以柔分享的隔夜燕麥，我也忍不住跟上跟上…..真的好好吃耶！連吃好幾天都不會膩……
#我愛StaubOATSIDE職人燕麥奶（1/3）
#我愛StaubOATSIDE職人燕麥奶（2/3）
#我愛StaubOATSIDE職人燕麥奶（3/3）
#我愛Staub鑄鐵鍋
#香煎雞胸肉排
需要減醣的我…
最近看到網路分享如何醃雞胸肉…
可以不柴多汁….
馬上馬上認真學起來….
家裡剛好有買雞胸肉….
嘿嘿…這不就是要我多練習練習….
步驟：
1.將雞胸肉切片狀….不要太厚…不容易熟…
2.醃料：胡椒鹽、蔥薑末、玉米粉、鹽、白酒、食用油、水
3.醃料加在雞胸肉裡….攪拌抓勻….
醃一個晚上….
隔天早晨就可以開煎….
因為切薄片…所以兩面煎很快熟…
真的啾C…啾C…….
小孩超愛….
一次可以醃多一點….
隔天分裝冷凍….
想吃可以隨時解凍煎煎煎….
#我愛Staub義大利莉亞夫人（3/3）
#我愛Staub鑄鐵鍋
每每回鄉下總能收到親友分享的愛心…..
自耕的南瓜、紅蘿蔔、地瓜、蒜頭…等等等
今天就拿侄子送我們的南瓜🎃下手….
#烤南瓜 是一道健康又美味的料理….
大約將南瓜切成約 1-2 公分厚片….
使用橄欖油、鹽、黑胡椒、蒜頭、白酒調味拌勻…..
使用氣炸鍋….180度….
烤約 15-20 分鐘至軟糯金黃即可….
另外可以鋪上起司絲…
烘烤至表面金黃…更是另一種風味…..
#我愛Staub義大利莉亞夫人（2/3）
#我愛Staub鑄鐵鍋
哇哇哇…..這陣子真的家裡和學校都超忙碌….
但心想著一定要快點跟上社團的活動….
其實這瓶酒買到一陣子了…..
但一直沒時間好好分享…..
雖然忙碌碌…每天還是會滑滑社團的文章….
早早就把NANA活動文照片存下來….
某個週六載公主補習後….
計劃著回家的路上會遇到幾家7-11….
可以有機次購買到的機會….
結果認真的跑了五家….
在離家最近的7-11買到了….
烏龍的自己….
拿著活動文的白酒照片一直找不到….
後來想到~~不會是瓶子包裝不同吧…..
果然…..拿起瓶子一看…..
是莉亞夫人蜜絲卡多甜白葡萄酒啦….
我的天哪~…我找的第一家就有了耶….
自己太搞笑了….好在好在….
在最後一家的時候…變聰明了….
開開心心的去結帳…..回家出餐囉…..
#白酒燉魚湯
1.將魚洗淨切塊，用熱水淋燙，去除雜質與腥味後瀝乾。
2.起油鍋，放入薑絲小火炒香在。
3.倒入適量水(大約淹過魚的一半)，大火煮滾。
4.水滾後，放入魚塊，維持大火，撈出浮沫，這樣湯才會清澈。
5待魚肉熟透後，加鹽、白葡萄酒、蔥花即可熄火。
#我愛Staub義大利莉亞夫人（1/3）
#我愛Staub鑄鐵鍋
38婦女節快樂….
沒有特別做什麼事…..
只是回鄉下和隊友姐姐們聚聚聊聊…..
回娘家和爸爸媽媽討論著棒球賽事…..
一家四口外出吃火鍋…..
一種平平淡淡的幸福…..
認真過日子….認真對自己好一點….❤️
#我愛Staub鑄鐵鍋
#我愛Staub最美的妳
#婦女節快樂
趁著回鄉下過年前….
先到旗山走走…買好吃的回去….
一家四口一起出遊….最幸福….
走走看看….開開心心….
可愛的家人們….知道媽媽要參加活動….
什麼都沒問…馬上配合的比心🫶…
做就對了啦….很好很好….
很會求生存….🤣🤣🤣
#我愛Staub愛心在手幸福到位
#我愛Staub鑄鐵鍋
