今天的晚餐走一個混搭風
因為我突然好想吃烤起司🧀
台式香腸跟蒸肉餅搭配烤起司
是不是很跳tone🤣
#蒸瓜仔肉餅
食材:
絞肉400g、蒜頭三顆切碎、薑片一片切碎、脆瓜適量切碎、太白粉一大匙、水適量
調味料:
白胡椒粉適量、醬油1.5大匙、蠔油一大匙、米酒一大匙、糖一小匙
做法:
所有食材拌勻,加入調味料,攪拌至有黏性,肉餡放入16和食鍋,和食鍋內加入一杯水,中小火煮滾後上蓋,轉小火,煮20-25分鐘,肉餅熟透後即可上桌
#春日調色盤
#我愛Staub鑄鐵鍋
#雙人的四大天王
#春日調色盤我選紅色