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謝謝湯湯老師不藏私分享
零廚藝料理，當然是必修必做呀！
#台式泡菜
買了高麗菜準備要來做，做之前先看影片、也到湯湯粉專查看，把步驟看個仔細！
印象中玻璃瓶不能入冷凍的，看到影片，谷歌給的答案是58高梁玻璃瓶可以。
（知識常識再+1）
由於高粱酒酒精濃度高，放在家用冷凍庫（約 -18° C）時不會完全結冰。冰鎮後的高粱酒質地會變得像冰沙或糖漿般濃稠，能大幅降低酒精的辛辣感，入喉更加順口滑順。
