這兩天口福不淺,昨天才和臨時來訪的美國項目夥伴去吃了和牛青蟹火鍋,今天下午陪酒商朋友去拜訪一處私廚,大家相談甚歡,然後就被招待了私廚大哥的幾道拿手菜😋,一開年就吃吃喝喝的好快活呀!
(BTW. 私廚大哥也用staub燉湯呢,真是英雄所見略同👍)
可是我準備解鎖的食材都解凍了,總不能一直擺著,晚上還是來簡單上個菜,Ellen Chou的#咖哩肉末,酥香美味,拿來拌麵剛剛好,鄭喬安的#馬告鹽焗蝦,馬告特殊的香氣十分迷人讓蝦子的鮮甜再提升。
這兩道都可快速料理,不到20分鐘就可搞定一餐,很棒!
#我愛staub家料理_40_41
#閒廢嬌妻