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謝謝蘇老師，在社團翻到您的舊食譜-葡國雞，讓我想起多年前在澳門吃到的美味料理，於是查了YouTube跟著做了，孩子吃不慣椰子口味，因此分了撒上椰絲和沒撒椰絲兩種。
鑄鐵鍋就是如此迷人，有了它，再困難的料理好像是變得容易克服了😅
多年前在澳門餐廳，根本沒想過有一天可以在家吃到這麼美味的食物🤣
家裏沒有葡萄牙香腸，只有別人送的西班牙火腿和黑橄欖...沒關係拉，反正兩牙是鄰居，食材就暫代一下了...
