每次我燉煮紅酒燉牛肉我跟小孩愛死，女鵝們會以光速吃光，然後還加碼要紅蘿蔔跟牛肉，因為紅蘿蔔舌頭一壓就碎也沒原本紅蘿蔔討人厭的味道，至於牛肉軟嫩到不行，再配上牛奶皇后米這不得了，太好吃了⋯⋯我還白飯煮比平常多，吃光還覺得感覺可以再來一碗白飯，看來這道也是白飯殺手來的🥷

如果不愛飯的人也可以搭配麵包也很好吃喔，麵包烤酥脆沾上紅酒燉牛肉的湯汁，麵包吸滿滿湯汁一口咬下，麵包的微酥脆又滿口紅酒燉牛肉的香氣，不得了了再來一口牛肉軟嫩口感，好吃到不行😌😌😌😌

至於另一鍋是為了老公跟公公煮的，他們不愛紅酒燉牛肉，所以我特別幫他們做了紅燒牛肉燴飯，牛肉一樣軟嫩味道感覺少了什麼🤔後來我才想到，靈魂人物辣豆瓣我家居然沒有😮‍💨😮‍💨😮‍💨😮‍💨好可惜味道就差了那麼一點，但老公說他後來加了辣也很好吃，好險⋯不然他又要威脅我他要去吃泡麵了😑😑😑😑😑

#自煮防疫
#我愛staub鑄鐵鍋