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#跟著食譜做菜
買了就要開始認真用，我會用超過100次的。
今天本來就預計要煮中卷，趕快放開食譜看哪一個可以做，選了湯聖偉的辣炒中卷，剛好阿湯哥來我的版面留言，立馬問一湯匙是指多少？阿湯哥立即回答15Cc，（果然是有售後服務的書）
看食譜失誤
1.不能把所有的調味料放一起，因為要把辣豆瓣醬先炒，再放其他兩個。
2.放太多水，收不乾。
我很少因為阿棆粗心而生氣，因為我自己就是粗心大王，都已經是打開課本做菜了，哈哈哈哈哈哈，還是會失誤。
本人注意力很容易分散，遺漏細節也是強項，常丟東丟西。
廖爸名言：幸好你的頭黏著，不然不知道滾去那裡了。
今天繼續練豆腐書，有再進步一些些啦！
這道食材備料都不難，操作時間很快，大家一起解鎖吧！
還有加碼人生第一次用鑄鐵鍋煮綠豆薏仁湯，謝謝Anna Lai教學。
這道是為了阿斌而煮，他超愛的。
照片裡面有一張簡易食譜，喜歡的可以自己收藏。
#鑄鐵鍋做下飯菜
#農夫週四夫妻晚餐阿斌加班中
