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今天食譜書終於終於解隔離啦～ 隨興翻翻，找看看有沒有剛好適合今天晚餐的菜色～ 用抽籤的心態隨機翻開一頁，哇，一翻就翻到湯湯的菜 p.88《粄條蒜泥蒸鮮蝦》，好呀，今天就選這道！
老公說，是不是看到蝦子上桌就表示我們今天要下樓去倒垃圾了～😅
沒錯啦，啊哈哈！是有這麼明顯嗎？
難得今晚餐桌上全數史大伯耶～
我沒有淺鍋，不過用18cm圓鍋做也相當適合小家庭，底部我自己加了一點油打底，所以洋蔥微微的焦糖化，超甜～ 從蝦頭流出的蝦膏日月精華，也通通都被粄條給吸收啦～ 😋 yum yum 🤤
