豪野蔬食雞湯

前天看著可可老師直播，心中竊喜這些食材剛好冰箱都有耶！ 昨天下班立馬解鎖起來～

之前剛入手鑄鐵鍋時，煎雞腿還要用烘焙紙墊著防沾鍋，現在已經跟鍋子混熟了，只要鍋夠熱、不急著翻面就能不沾，皮還能酥脆 喀滋喀滋

南瓜、番茄、紅蘿蔔、洋蔥 都切小小小塊，炒香後，沒再打成泥，煮久一點就能達到濃稠的效果，同時保留更多口感

而義式香料一定要加，風味太棒了

很喜歡這道湯品，有菜有肉有優質澱粉，美味又能提供飽足感，單喝不吃飯，也能是簡單方便的一餐

謝謝CoCo Chang可可老師🥰

蔬食雞湯直播連結
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