中午吃點青菜吧。鑄鐵鍋滷白菜、玉米排骨湯、清炒茭白筍、雙蛋地瓜葉與洋蔥炒蛋~沒想到嘉義知名砂鍋魚頭的湯底口味就是以豆瓣醬+沙茶醬+茅乃舍高湯包調製而成的,味道有個7分像還不油膩,以後我大概都不用再買冷凍包了。只要熱鍋將沙茶醬與豆瓣醬炒出紅油來後加入想吃的蔬菜與水一起拌炒軟化後放入一個茅乃舍高湯包增加風味即可~鍋裡可以放入白菜、香菇、油豆腐等食材,也可以放入其他想吃的肉類,如果水不小心加太多,也只要補入相對份量的沙茶醬跟豆瓣醬即可救回來。