解鎖食譜書中Jane Chuang「梅汁照燒雞」
前幾天CoCo Chang也直播這道料理
酸梅我家沒有
但有我釀梅酒後的胭脂梅
將胭脂梅切碎加入調味料中
梅酒替代清酒
更能品嚐到淡雅的梅香
再佐一杯香醇的梅酒🍷
這梅汁照燒雞美味到天花板了
可可老師的直播連結🔗
https://www.facebook.com/karrol.chang/videos/918781349670817/?idorvanity=873213496355748
CoCo Chang老師直播料理
#梅汁照燒雞
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#我愛Staub家料理 6