週二是每週一次的小孩上整天課
小二男孩回來前得準備好下午點心
又是這半年來出場率很高的法式吐司布丁
（看了《舞伎家的料理人》之後）

剛好沒有吐司，用我昨晚做的佛卡夏
鹹鹹的、有加香草的、稍硬的麵包體
會跟雞蛋、牛奶、砂糖一起激盪出什麼樣的口感與滋味呢？

小黑熊迫不及待先來試味道～
（大概14年前，我戳的第一隻羊毛氈熊）

💕雖然只有母子兩人吃下午茶，也順便做了孩子的爸那份，讓他回家再吃，冰的。

#層架開箱
放鍋子的日本山崎層架到貨近一週，終於開箱清點內容，無誤。
清點後又放回紙箱，擇日再組合。😅

💸那個613我以為我可以全身而退
但是最後我沒有⋯

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超簡單、零技術的《烤法式吐司布丁》
🍳材料：
蛋兩顆、糖35g、牛奶200g、吐司適量、砂糖

🍳前置作業：
材料全部混合打均勻，放入撕小塊的吐司讓它們完全浸潤吸收飽飽的蛋液，再分裝至烤盅內。

用預熱好180度C的烤箱烤30分鐘。

（若要在表面灑碎核桃、砂糖、肉桂粉，可在烤20分鐘時取出，放上以上材料再繼續烤10分鐘）