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熱情如火的夏天
真的好沒胃口
幸好還有冰涼
嘎嘣脆的脆瓜
伴著一碗熱騰騰的燕麥粥
簡單
卻是最舒服的夏日滋味
CoCo Chang老師的脆瓜文字食譜：
一斤小黃瓜
1.煮醬汁至沸騰
（醬油120g/烏醋100g/糖100g)
2.將小黃瓜切成1公分左右的圓塊，放入醬汁中煮滾馬上撈出吹涼，反覆三次
3.第三次撈出小黃瓜後，將醬汁煮滾熄火放涼，再與已經吹涼的小黃瓜一起放入保鮮盒靜置二天
#脆瓜
CoCo Chang
#食堂在我家料理杯墊集集
#解鎖直播料理來尾牙抽吸麈器42/60
