白吉饃~山西肉夾饃的餅皮Charlie Fang 謝謝提供明日早餐🤣🤣❤️白吉馍大概用半發的發麵糰就可以了,分割後的小麵團揉成紡錐形,桿扁一頭收口壓在餅下方,做好的麵胚醒15分鐘(看溫度拉長縮短時間),乾烙即可