# **一個人的餐桌背後是自我心靈對話的開始.味噌豬肉炊飯|Staub|新手教學
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**#味增豬肉炊飯**

#食堂在我家料理杯墊集集樂

CoCo Chang

詳細影片:

https://youtu.be/pOVqeEPuyCI

成果影片:

https://youtube.com/shorts/hOITdi3W09I?feature=share

直播:

**https://www.facebook.com/karrol.chang/videos/595968722756036/?idorvanity=873213496355748**

文字:

https://www.facebook.com/share/p/zShtHtjbbMJVi9A1/

又是一道完美的獨食

我覺得一杯米剛好夠我一個人吃

嘟嘟好… 測出食量 也煮出滿意的飯

味噌淡雅的香氣,配上平凡的豬肉

它們完美的相遇,就這樣子私定身

有青蔥花童做伴 還有粒粒分明的白飯嫁妝

就在我的肚子裡長住了下來

好吃好吃 哈哈

白飯煮的剛好,qq可口,不卡鍋

醬汁在飯中....增加風味

我又雞婆的多加柴魚上去

讓味噌肉更似日本風…

大家可以加加看喔 ,,,不違和 ...還很速配

麻油炊飯是油中帶動口感

這次味噌香氣引發食慾

兩者都很強

這裡建議

味噌一定要用熱水化開…別猴急

之後會很難煮開

再來就是一匙的味噌

要看自己的味噌是否很鹹

如果太鹹..記的再加水....很重要

不然晚上會很渴

感謝 coco老師的指導

#CoCo Chang

CoCo Chang