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最近冰箱一直長出茭白筍，每次茭白筍都只會用炒的，趁天氣微涼，來煮粥好了。結果料備一備，好像加太多水會滿出來欸，只好把粥改成炊飯。最喜歡一鍋到底，先超香肉絲、蝦米、紅蘿蔔和茭白筍，再把洗好的米放進去一起炊煮。最後撒上切碎的鹹蛋，真是畫龍點睛！
皮蛋豆腐湯，也是一鍋到底，先炒皮蛋再加水煨，加入豆腐和海帶群，最後撒一點枸杞。
#插畫家巧可
#茭白筍炊飯
#皮蛋豆腐湯
