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炒泡麵絕對是快速掃盤，煮婦喜歡煮孩兒們熱愛吃的美味料理。
#鮮蝦炒泡麵
魔鬼藏在細節裡
以前炒泡麵都把麵燙一下，再丟入用調味包炒好的配料中⋯NG！！
泡麵跟配料吃起來會覺得沒有融合，麵太硬不入味、麵入味了炒太久又太爛⋯
請看直播更新資料庫：
1. 泡麵先煮好，把麵拌好調味包
2. 配料肉片、蝦要先調味抓醃
3. 配料炒好，再把調味好的麵一起快速拌炒
泡麵夠味軟度剛好、又能跟配料完美結合⋯❤️
太好吃了啦！
#食堂在我家料理杯墊集集樂
#鮮蝦炒泡麵
Jane Chuang
青熊家
#愛莎電音小廚房
