各位親愛的朋友晚上好
💕10/6 今天下午2點半 🎈
我們一起來看直播
有請互動最親切的CoCo Chang老師
還有我們料理型男主持人-柏宇
跟大家一起歡樂互動👏👏
分享時令的鑄鐵鍋好料理
【芋頭鹹粥】【芋頭西米露】

「稉稻遠彌秀，栗芋秋新熟」
台灣好吃的芋頭，
聽說種植到收成如同十月懷胎，
初春到現在剛好進入了盛產期，
鬆軟綿密又帶Q，享用趁現在，

可可老師帶來二道芋頭料理，
一甜一鹹吃到最佳風味！

【芋頭鹹粥】
這道是許多人的媽媽味
有紅蔥頭與豬肉的香
加上香菇蝦米的提味
糊化的芋頭跟米粒濃得化不開
每一口都暖胃

【芋頭西米露】
在港式茶餐廳最愛在飯後來一碗
這道精緻的甜品
看可可老師
如何利用鑄鐵鍋的化骨綿掌
讓西米露喝得到濃軟的芋頭

大家可以看到照片中的成品，
濃濃亮亮的視吃就超享受了。
直播時一起來學習做法唷～

每位朋友入社時間不一定
但會進來社團一定會有共同的興趣～
😘愛Staub 也 愛料理

可可是幾乎每天都下廚的愛料理社友，
為了家人天天下廚，
每次分享的料理都設想週到
容易取材，有簡化撇步、美味小秘訣、
可以看到完整理菜過程，
是家家戶戶都能做出來的料理。

直播當中，如有不清楚的，
也歡迎提問。
希望大家教學相長，
學會了這些，下廚的起手勢很輕鬆，
持續做菜，持續的愛上料理💕
會在直播「按讚」「留言」「公開分享」的社友當中，
抽出一位，贈送 【德國雙人 不鏽鋼炒鍋鏟】 作為禮物。

#我愛Staub暖心聚會料理
#大家最近好像很愛淺燉鍋
#甜甜價等我們❤️