臘肉哥最近喜歡上猴頭菇
因為
吃起來口感很像牛排…..！🙄

年節期間,
芬媽X了一隻寵物雞給我！🐔
端出松露白24經典圓鍋,
煮半隻雞,就把鍋子塞的滿滿的！
當媽的,總是把最好的雞留給女鵝！❤️

一鍋到底~麻油猴頭菇雞湯
小火慢燉~就是不撲鍋

真的沒有誇張！！
這鍋是已經一人一碗,共吃掉3碗後才拍攝的
因為實在是太香了嘛！
有誰能忍得住呢？！🤣

#小番茄茄 貼心提醒

❤️乾燥的猴頭菇~
必須洗淨,浸泡清水3小時或隔夜
再擰乾清洗,擰乾清洗,擰乾清洗重複多遍！
(很重要）
直到水清了,
再用滾水燙5分鐘撈起,去除苦味！
❤️乾燥的干貝,洗淨泡米酒後,鮮味一起下鍋

接下來就準備享受美味吧！
好適合清明時節,雨紛紛的春末滋補養身呢！😋

❤️喜歡松露白的同學們,
4/5 終於有單鍋$6999優惠啦！
錯過又要捶心肝惹…😳

#愛上松露白