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#天使麵牛肉丁百里香
除夕開始，整個春節期間天天都吃中餐，也是時候該來變化口味了。
昨天看了@魏嘉昌老師的直播，把冷凍庫的牛排拿出來解凍，今天再上市場補充甜椒、洋蔥，晚上就來煮這道。
按照老師教的，先煮好天使麵，再煎牛肉丁，等牛肉煎到表面微焦再加入配菜、義麵、調料，最後就是香氣十足的牛肉丁天使麵了！
端上桌，再倒上兩杯酸櫻桃汁，就算是無酒之家也有微醺的儀式感🥂。
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