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#香煎鴨胸佐舞菇白醬義大利麵
用橢圓鍋來煎一塊鴨胸，嘟嘟好耶
先熱鍋到滴水馬上蒸發
再把醃好的鴨胸擦乾
下鍋
先煎2（～3）分鐘，逼出許多呀鴨皮的油
翻面………………不沾，就是不沾呀🤣🤣🤣
做法我是參考學姐分享，請看貼文連結👇
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#JT料理學習日記
#我愛Staub鑄鐵鍋
