#一起用鑄鐵鍋做下飯菜

某哥非常羨慕
蘿蔔 社友每天早餐都可以吃牛排！
今天週末,也來用20cm煎鍋烤牛排吧！

蝦密！這不是肯德基？！😱
這的確不是肯德基,這是素牛排啊！🙄

習慣一次解鎖一道下飯菜
從中得到改進與想法！🥰

Ozzy Hsieh 醬油哥的[煙燻蜂蜜辣醬烤菇]
這次 #小番茄茄 的心得有五！

1. 用小片刀交叉刻花,3~5mm寬最能入味。

2. 調好的醬汁,使用矽膠油刷,可均勻塗抹上色。

3. 使用雙人真空保鮮盒抽真空,節省醃製的時間。

4. 烤牛排時,哎呀不是啦！🤣
烤杏鮑菇時,烤盤墊上烘焙紙
相信我,鍋底清潔溜溜真的很好洗。

5. 留下多餘的煙燻醬底料,一定有食材可以再利用！

#鑄鐵鍋做下飯菜
https://reurl.cc/n1RRY1
#愛上煎烤盤 好坑一起跳！😂
20cm鑄鐵煎鍋+工業風餐筷+矽膠油刷
https://momo.dm/76E7J6
滿3000再贈雙面抗菌砧板