櫻櫻美代子之居家防疫管理

醃嫩醋薑、醃越瓜、做烙餅

季節限定的蔬果總有其迷人之處
冬吃蘿蔔、夏吃薑
五月處，嫩薑便悄悄上市
剛出產的嫩薑品質沒那麼好
大約要五月底到六月份，嫩薑的品質才會比較穩定，也才會有花奶嚴選的品質，那爽脆的口感無可取代⋯⋯

禮拜一往往是市場最冷清的一天
近午花奶上街，只看到一位婆婆在路邊賣菜，地面上的越瓜吸引到我了⋯⋯對啊！是越瓜的產季到了！心中一股小小的確幸挑選幾條玩一下就好，醃一醃，炒肉片超好吃啊⋯⋯

從好久以前就想做烙餅🥞啦⋯⋯
拌拌、捏捏、揉揉、擀擀......
用玩遊戲的心態，完成了上述這些

晚餐就吃烙餅🥞配什麼來著🤔🤔🤔

#我愛Staub鑄鐵鍋