早安☀️
星期五楊太太早餐✌️☕️🍙🥗🍅🥚

看到大家都在包飯糰太太也想吃飯丸🍙😂
今天吃日式炸豬排四角飯糰😋
日式炸豬排很簡單，一面二分鐘，里肌肉不會過老，還很juicy😋。
（豬里肌切二公分厚度，叉子戳幾下，用鹽漬方式加點香料進冷藏醃漬一晚，早上幫豬排三溫暖，裹麵粉，蛋液，麵包粉，靜止一下反潮，油鍋油一公分左右，筷子試油溫周圍冒泡泡就差不多160度，計時一面二分鐘，下豬排炸，二面都炸至恰恰上色，取出瀝油。）
⭕️維持一樣的溫度，太高溫炸會外面焦裡面沒熟。
今天太太早餐做的好緊張，監察委員跟著太太屁股後面起床了，叫老爺再睡一下🤔
老爺：我餓了
太太：你是伸大狼哦🙄🤣
眼睛睜開就是要吃早餐🙄
還放話你不會弄一個小時吧😑
太太早餐帶著忐忑不安的心快速完成。
看光盤的照片就知道監察委員很是滿意🤣😂

炸豬排一點都不難自己在家也可以做出日式炸豬排喔！
暑假期間媽媽試試看💪
當然如果小孩會就交給小孩做媽媽翹腳喝米魯也是人生一件功德🤣😂

#楊太太廚房烘焙筆記🎼🎵🎶☕️🍙🥗🍅🥚🎶🎵🎼
#分享生活美學（早餐值日生大使54）