一言不合就炒飯😆(正中午的我們不歪樓😘)今天早上起床,女兒有點酷酷掃,幫她請假在家線上上課,午餐就來盤炒飯吧! 老公8月底去高雄放電近兩週,請他去東港玩樂順便帶包櫻花蝦回來。櫻花蝦低溫煸炒至酥脆後取出,將雞蛋炒至起泡,放入高麗菜均勻受熱後下熱騰騰的白飯炒勻,少許鹽巴、醬油、白胡椒提香,乘盤後將櫻花蝦鋪在炒飯上,開動囉! 很多人習慣用隔夜飯炒飯,而我喜歡用現煮的熱騰騰白飯炒,只要水分掌握得當,不但粒粒分明還多了份香氣。#松露白餐瓷_簡單有質感💕順便曬一下難得綠手指-養了一年多的毬蘭