交作業7月份直播料理7-6#魯豬腳(57/60)CoCo Chang魯豬腳家人都很喜歡昨天看到直播預告今天一早就上市場買豬腳直播跟著老師一起做豬腳冷水加入蔥、薑、酒煮滾後再煮5分鐘充水洗淨鍋中加少許油煸香薑片、蔥段加入少許糖炒融放入豬腳、醬油、花雕酒翻炒上色加水 煮沸後轉小火大約90分鐘(依個人喜好調整時間)軟Q的豬腳就完成囉謝謝老師直播分享#閏六月滷豬腳#食堂在我家料理杯墊集集樂#解鎖直播料理來尾牙抽冷凍櫃#我愛Staub鑄鐵鍋