一年一度的梅李酒、梅李醋開工日 🍑🍷✨從挑果、清洗開始,每一顆梅子、李子都慢慢整理,接著晾乾去水氣,再仔細消毒玻璃罐,只為了把最好的風味與安心封存起來。滿滿一桌繽紛的果實,看了心情都好好 ❤️釀製其實很花時間,也很需要耐心,從備料到裝瓶,每個步驟都不能馬虎。期待經過時間慢慢熟成後,變成香氣迷人的梅李酒與酸甜順口的梅李醋 🍶✨把季節的味道收藏起來,(實在是太愛好這味兒啦!)#我愛Staub鑄鐵鍋