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#最溫暖的酒釀
朋友做的酒釀，今天終於下鍋了💪
我是第一次吃酒釀，所以先嘗試我喜歡的煎蛋，可惜蛋煎的過熟了😂
不過酒釀蛋吃下肚子，整個人都熱起來，滿濃的酒味，味道真不錯👍
覺得喝下一碗都不怕寒流來襲了😄😄
備料：
酒釀150cc，水150cc，薑絲，枸杞，雞蛋🥚
做法：
1、熱鍋下麻油下蛋，煎至半熟起鍋。
2、以麻油爆香薑絲，加水加煮滾，加鹽、和枸杞煮滾後放入酒釀煮滾即可。
