在市場看到金煌青芒果🥭
老闆：放著會變熟，也可做情人果冰喔！
😍哇，好吃的情人果，想著口水都快留下來了🤤，可是我沒做過ㄟ🤣！
查了ㄧ下做法，好像不難～😎！
食譜說：要買㊙️武器🥤～雪碧

🥣材料⬇️
青芒果 1200g、鹽 25g 、糖 350g 、
汽水(雪碧)約300ml
🥣作法⬇️
1.去皮後，切開去籽、切成片狀
2.撒鹽靜置半小時，至出水，用手抓至微軟。
3倒出鹽水，再用開水洗兩次以上。
4.瀝乾芒果後，放入真空盒加入糖放置醃漬2至3小時。
5.確認糖都融化均勻了之後，倒入雪碧至剛好淹過
完成後～真空盒直接放入冷凍，可以隔絕食物間的氣味，小孩要偷挖冰很方便😆
#第一次的情人果冰好成功