#南乳炸肉這道菜是第二本食譜書,愛玲姐的菜色,南乳醬很特別,有種紅趜、酒釀等綜合味道!我沒有油炸,也沒有黃瓜作伴,先醃好肉,再煎一煎,搭配之前做的白蘿蔔塊,爽口解膩,甜鹹香好下飯!#我愛Staub瓷器擺盤趣#我愛Staub一起上菜拿獎金#桃園降肉隊#魏嘉昌#汁南而行/南乳炸肉Yi Shan Huang鍾 鋗林欣儀Shu-Ping Wangang