#你不需要很厲害才能下廚
#只要跟著鑄鐵鍋家料理下廚你就會變得很厲害💗💗💗

大家知道明天是什麼日子嗎？
來～一起說
是「鑄鐵鍋家料理2.0」上市的大好日！🥰

話說
當時聽到出版提案是無水料理
便燃起我熊熊的熱情
鑄鐵鍋獨特的鎖水特性
來做無水料理是最最適合啊！

這次提供兩道好吃又簡單操作的食譜
請大家跟我一起期待🥰

#蒜蓉蛤蠣冬粉蔬菜煲
為牙口不好的爸爸所設計的
蛤蠣的鮮味融入冬粉以及白菜 帶出了所有食材的甘甜 爸爸總是一口接一口的吃呢！💕

#洋蔥燒雞腿
小時候打開便當最期待就是能有一隻洋蔥燒雞腿
配著飯吃 讓我吮指回味無窮～
應用鑄鐵鍋一鍋到底不加一滴水 簡單的兩個食材會有不簡單的美味🥰

11/15號在松煙誠品的簽書會
我會現場示範「蒜蓉蛤蠣冬粉蔬菜煲」
歡迎大家到時候一起來熱鬧！
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鑄鐵鍋家料理2.0：以原味創造美味！
100道活用鎖水烹調技法的幸福料理

💗簽書會時間
【台北場】
時間：11月15日（五）15:30-17:00
地點：誠品生活松菸3F Cooking Studio
110台北市信義區菸廠路88號3樓
【台中場】
時間：11月30日（六）15:00-16:30
地點：紀伊國屋書店 台中中港店
403台中市西區臺灣大道二段459號12樓