說好了後廚百道名餚要「雨露均霑」….晚餐翻-傳統油飯(作者黃芬)&迷迭香椒鹽杏鮑菇(原菜名 迷迭香椒鹽雞翅。作者Erica Wu)
小孩ㄧ向很討厭傳統油飯裡放蝦米之類的乾貨,這次翻到小粉姊的油飯食譜材料居然沒有蝦米,加上楊太太已頭香試做,心中就開始蠢蠢欲動….果然小四的女鵝吃了2大碗😋😋😋(連日大雨芫荽根本是天價🤣,小孩也不愛,所以我直接省略)
冰箱剩3支杏鮑菇躺一些天了,高雄連日大雨葉菜類都好貴,我家數學老師賺錢很辛苦,師母我得懂得持家有道,剛好翻到Erica老師的那道食譜提到雞翅換杏鮑菇也很對味,於是…..真的也是很美味耶👍
#廚房必備寶典
#一口鑄鐵鍋端出一桌菜
#現在芫荽是天價啊🙀