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仿魚翅羹
正是白菜最鮮甜的季節
一顆十元 不負時節 不負食光😋
傳説將白菜梗切絲後進冷凍庫
會有魚翅般的透明絲滑口感
白菜、胡蘿蔔、木耳、乾香菇、金針菇切絲
鹽巴、白胡椒粉、醬油、烏醋調味
備料雖繁瑣 入口那一刻值得了🤗
#我愛Staub鑄鐵鍋
