楊太太廚房烘焙筆記 💢楊太太的粉絲頁💢

楊太太晚餐🍝🥣
假日去黃昏市場買肉回家在電梯裡
老爺：我想吃那個番茄炒絞肉那種
太太：泰式打拋豬嗎？
老爺：不用打拋🤣😂
番茄加絞肉就可以
太太：喔喔你說義大利麵那個肉醬嗎？
老爺：對啦🤣😋
太太：你有幾隻毛我都知道🙄😂
老爺：花枝笑🦑🦑🦑🦑🦑🦑🦑

楊太太義大利肉醬做法👉
義大利肉醬飯
食材：絞肉350克
番茄3,4顆
洋蔥一顆
義大利麵(粗麵)＆白飯

調味料：
義大利麵醬一瓶（量約用半瓶）原味即可
(罐頭顆粒蕃茄也可)＆濃縮番茄泥
義大利香料少許
月桂葉3片
黑胡椒粒少許
鹽巴適量
佐料：起司粉
tabasco適量

洋蔥切丁,番茄用調理機打成泥備用（留一顆番茄不打泥也可以切成末）

取一鍋加油二大匙,加入洋蔥丁拌炒至透明,再加入絞肉拌勻炒至變白,這時加入已經打成泥的番茄糊,拌炒均勻,再加入義大利麵醬或濃縮番茄泥,放入月桂葉跟義大利香料,黑胡椒,加入一碗多一點點的水煮滾後關小火煮30分！

白飯煮好直接淋上肉醬美味的義大利肉醬飯就上桌啦！

#楊太太廚房烘焙筆記💕
🍅蕃茄肉醬義大利飯
🧅法式洋蔥湯
🩷謝謝高雄鄉親 葉 梅 送太太一串洋蔥🧅🤣😂
晚上直接煮洋蔥湯🧅🥣