我剛剛很認真地開了手機等倒數
然後過了12:00瞎忙一陣
才發現今天是1/7(二)⋯😅
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#我愛Staub15度幸福料理
週日看到粉底姨婆 Fendi Chu煮了蓮藕湯干貝雞湯
覺得一定超鮮美~~
週一買菜時看到冷凍小干貝就想起這道令人垂涎的湯品
於是用了冷凍干貝、真空蓮藕片、棒棒雞腿(跟姨婆的鹿野小春雞差很多)
照著姨婆的作法煮了這鍋
在廚房用小碟子嚐味道時就覺得「嗯~~~好鮮甜」
真是柔和細緻的新鮮好滋味😋
覺得這道過年當年菜也很適合耶
回花蓮再煮給家人品嚐~
謝謝姨婆分享的暖心美味料理💕
#我愛staub鑄鐵鍋
#Jarlin的餐桌