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12/25 行憲紀念日快樂
托行憲紀念日的福,放了一天的假,放假一方面開心,另一方面要帶小孩也是累,約了兩個朋友,三個家庭的聚會。
聚會除了交換禮物,就是吃,辦桌辦起來
No.12孜然烤排骨 張毓娟
大獲好評,家裡地瓜用完,改用馬鈴薯,一樣好吃,這道很適合宴客,體面又美味
No.13樹子蒸鱈魚 李婉菁
魚碟買了好久,終於派上用場,真的很好用耶,東西鋪一鋪,開火,轉小火10分鐘,定時就完成✅ 超讚
No.14百菇冬瓜雞湯 Lydia Lee
這種組合,只有鮮!不用評論了,煮就對了
No.15黃金筊白筍 許淑惠
最麻煩的地方是將表面劃上刻痕,這步驟不要省略,醬汁扒的很進去,用烤箱,不用出力,最後撒上調味料,開吃
No.16 金莎絲瓜 @Robo 丁丁
原諒我,外面那層蛋膜我沒做,裡面的煮的很好唷,清盤
No.17 香料醬烤雞腿 Emely Wu
這道我有先把雞腿煎的香噴噴,然後跟孜然排骨一起進烤箱,沒有錫箔紙,用烘配紙搓幾個洞,一樣很成功
No.18雙蛋菜脯蝦仁炒飯 陳儷方
因為有小童,他喜歡吃飯,趕快翻開食譜點了這道,他一直喊要吃要吃,根本來不及擺盤,趕快拍張照就裝一碗給他😂看著小孩大口大口吃,真的很有成就感
No.19減糖低卡燕麥優格蛋糕 @Michelle
最後來個甜點收尾,早餐一直都有吃希臘優格的習慣,燕麥也是,這道好簡單,做完的優格味好濃,很有飽足感餒~
飽到天靈蓋,還請配偶們帶小孩去公園運動運動,不然無法消化~
晚上去了晶華吃了聖誕樹冰淇淋還有跟聖誕老公公拍照,明年一定要打扮好再去拍照,今天太隨性了😂
#佩姬廚房
#我愛Staub鑄鐵鍋家料理1.0(12-19)
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