#南瓜肉丸一鍋端(原創)我也不知道家人為啥不愛吃粉蒸肉的味道。明明很好吃的南瓜粉蒸肉,被我篡改成現在的南瓜肉丸,還居然被稱好吃。😋 既然說好吃,當然就要分享咯!😄1. 各種粉粉攪拌均勻做個肉丸裹粉。(請看照片)2. 500克肉糜用鹽和一個雞蛋攪拌一下,裹上粉。(鎖住肉汁)3. 南瓜切厚片,排滿26cm的淺鍋邊4. 底部放洋蔥片,即防止焦底,又增加香味。5. 倒入200ml 水(可以加一點點鹽)6. 大火煮開轉小中火,煮30分鐘。#我是艾羅拉