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猶緣是社友Kiki Lue 給的靈感
把馬鈴薯蒸熟，用Eddi老師鑲夏南瓜的概念，
挖空，將馬鈴薯、雞蛋、薩拉米、黑松露醬、
洋蔥、番茄、披薩起司、巴西里，攪拌均勻，
填入挖空的馬鈴薯，入鍋煎熟即可。
白玉馬鈴薯的質感細膩，很令人驚艷，這作法
也是超級好吃，想試試看嗎？
#我愛Staub鑄鐵鍋
