這不是宵夜文,而是我家的晚餐時間。
我家晚餐一向吃得晚,老公、小孩都晚歸,
太早煮飯沒人吃啊~😥😥
今天一次出動2鍋,不意外的肉桂鍋又出動,煮白飯的任務就交給你了。
24櫻桃紅媽咪鍋也出來見客啦~
上菜:香草牛腩
材料:洋蔥1/2顆 薑4片
牛腩洗淨切塊
白紅蘿蔔切滾刀塊
月桂葉2片 新鮮迷迭香2撮
做法:牛腩肥油下鍋逼出油後,薑片、洋蔥下鍋
拌炒出香氣。
牛腩接著下鍋翻炒,肉色變白後放下蘿蔔
加些微米酒、蠔油、糖簡單提味。
放下香料,加水,蓋鍋開中火。
煮滾後轉小火續悶煮。
起鍋前加入鹽巴調味,這樣就好了哦!
#staub米飯料理
#一鍋到底快速料理