第三版的的仿基隆牛蒡甜不辣，應女兒要求再版，只是今天用章魚燒的方式來做，口感不變，但多了選擇的作法，真的非常非常的好吃。
之前用過油煎的方式，及鬆餅機的方式熱壓，這食譜做起來真的都非常好吃，特提供社團姐妹參考，選擇家裡方面的鍋具就行，美味依舊喔！

#姐妹用心的食譜已略閱一遍，有機會再來慢慢的解鎖，真心期待美味上桌。❤️❤️❤️

食譜：
牛蒡刨絲120g，紅蘿蔔🥕絲40g，芹菜末40g，花枝蝦漿（桂冠）100g，香油，蔬菜油，米酒各3g，米穀粉30g，木薯粉20g，水量50-60cc，雞蛋🥚一個。
步驟：講所有材料放進調理玻，攪拌均勻（黏稠）狀，水份自己可調整，加入胡椒鹽，調出自己想要的味道既可。
材料拌妥後，搓成小圓備用，章魚燒盤熱機後，烤盤刷油，放上材料，一面約烤4-5分鐘（中大火）記得要翻面，我翻了有四次之多，避免單面烤焦，沒上蓋。