一切都是那麼的剛好~~湯湯老師開課的日期剛好老丸要去台北公司開會就徵求老丸的同意搭順風車去台北然後再換計程車到教室,雖然天空不作美下超極大的雨但是仍然擋不住我們好學的精神丫🥰🥰🥰
在一開始熱場大家自我介紹時,我就說其實我是為了"川味水煮牛"來的,然後大家都不約而同的表示就是為了學這一道菜來報名參加的,決對不是為了湯湯老師的顏值報名的😆😆😆
整堂課完全沒有冷場而湯湯老師也是有問必答讓我真的學到不少小技巧,本來我們真的都聽了NANA的叮嚀扛了保鮮盒(I前一晚我還拿出備用的真空機充電充飽),結果哪來的可以打包,根本道道都是一掃而空,實在是都太好吃了,強烈建議下回要開課的老師準備食材的量應該要雙倍才行丫🥰🥰🥰
回家去了超市竟然讓我看到了糯米椒和五香豆干當然二話不說買回家來試試,本來興致勃勃的要開始料理,一打開食譜才發現我忘了有五花肉這件事😭😭😭,還好湯湯老師的加碼料理是五花肉換成小魚干,剛好冰箱還有存貨就來做加碼做青龍椒炒小魚干,不過我好像火有點大那個豆干太硬了,雖然賣相不佳但是超超超好吃的~~~老丸說這道菜真的是啤酒的好捧友丫
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