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碧君今天有點認真
確遇到問題,就是今天想做的食譜料理中傳統油飯,由於家裡的米剩下一杯長糯米不夠加了另一杯圓糯米,而且這些米時間可能放有點久,以至於泡水不夠米心不透,先說我有泡一個小時喔!還是不夠
煮好後,不熟啊!😱😱
傳簡訊求救,不好意思打電話怕別人忙。結果來不及了,只好厚臉皮的打電話給Coco老師,她要我鍋子給它熱,但鍋子內有油飯啊,只好再加熱水再煮兩分鐘左右再悶,終於有熟
另外佳君學姐說,用蒸的
以上的經驗也順便分享給和我一樣的社友
有了油飯再來鍋麻油雞,將將好
我們堅強的隊友有:
溫柔又親切的 Alice Chen
美麗又多才的 楊碧君
貼心又好聊的 Emily Huang
溫暖如太陽的 Sun Hsu
幽默好手藝的 紀比比
隊長 Kuanchen Su
#我愛Staub一起上菜拿獎金
#北中南一路通吃戰隊
#食譜料理 #鑄鐵鍋端出一桌菜 台灣傳統油飯 P160
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