交作業#米蘭風味煎牛排晚餐先解鎖EDDI老師的米蘭風味煎牛排先燉煮番茄泥、然後牛排用雷神之鎚斷筋後調味沾上麵粉裹蛋液下鍋煎 、熟成後放上生菜還有調味炒過的菇類、再撒上起司粉就完成了、這道也很適合「2025耶誕年終派對料理」、配上南法小豬的希哈紅葡萄酒🍷風味極佳🥰#米蘭風味煎牛排#魏嘉昌#食堂在我家料理杯墊集集樂#和Staub南法小豬一起迎接2026(1/2)#我愛staub鑄鐵鍋