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來哦😊,下午茶吃膩麵包了嗎🤣🤣🤣有人跟我一樣喜歡桃酥嗎?(偶爾吃一次也不錯)
桃酥~第一次做(一直懷念的古早味-市售的只能吃兩口,因為再多就太甜了)但是~自己做的就是任性🤪,亂改
桃酥本有的味道是用「豬油」但是我怕自己豬油處理不好(沒炸過),所以用金桶,糖的部份我減很多(但是糖在餅乾來說也是酥度的來源)所以把要加的蛋液改成「蛋白」。
成品很成功,就算沒有9分也有8分像了,不過外表還是有點差異、沒有很像桃酥的樣子,但是~非常酥,真的是桃酥,一口接一口😋,再配一杯柳橙綠茶,超滿足😌
翻櫃子找長盤的時候意外翻到「夜藍色馬克杯2枚」今天心情非常非常好,但是還是想不到何時買的🤔
紅色長盤
夜藍馬克杯😍(我拍不出它的美,但它真的很美)
#我愛Staub鑄鐵鍋
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