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晚安！
尾牙日，烤了烏魚子在過年前搶先嚐。
烏魚子買回後浸泡高粱酒10～15分鐘，淺鍋預熱，兩面乾烙，喜愛酥香烙至有點焦黃後切片，搭上白蘿蔔片及蒜苗是傳統吃法。
少年兄還是要吃刈包，除了白飯外，又滷了一小鍋滷肉正好可以完成便當。
#尾牙
#烤烏魚子
