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可叫我米糕李了😅
用長糯米，北投市場賣米的一直說米糕要圓的，我還是說要長的，難道北部和南部米糕不一樣?滷汁還是用知名矮仔財滷汁，自己加軟綿花生，自醃黄瓜，老市場國豐旗魚鬆，蛋還是用Q彈鴨蛋，糯米和水比例，1：0.7，好吃南部米糕就完成
湯當然要小腸四神湯，用鑄鐵鍋小腸控軟軟，米糕的絕配
