晚飯吃得晚因為下雨宅在家大家的胃口都變小每餐少少份量有一道菜很快能完成也非常下飯與京醬肉絲雷同肉絲炒乾加上豆瓣醬與糖及少少的油炒香拌合後準備切細的小黃瓜絲冬天有蒜苗時就改成蒜苗切成細絲與肉絲一起吃配飯或是餅都好因為動得少胃口也不好需要開胃時這道菜快速就能上桌#下雨天晚餐#我愛staub刀工小英雄帖